Какъв е срокът на годност на вакуумната опаковъчна машина?

Колко дълъг е срокът на годност навакуумна опаковъчна машинаАнализ на цикъла на годност на вакуумната опаковъчна машина. Вакуумното опаковане е да се постави храната в опаковъчна торбичка, да се извлече въздухът от опаковъчната торбичка и да се завърши процесът на запечатване след достигане на предварително определена степен на вакуум. В хранително-вкусовата промишленост обръщаме повече внимание на „срока на годност“ и приложението на вакуумно опаковане на храни е много често срещано. Пилешки бутчета, шунка, колбаси, филета от риба на скара, сушено говеждо месо и други готвени храни. Мариновани продукти, като туршии, соеви продукти, консервирани плодове и други храни, които трябва да се съхраняват свежи, все по-често се вакуумират. След вакуумно опаковане храната има дълъг срок на годност, което значително удължава срока ѝ на годност. Какъв е срокът на годност на вакуумно опакованите храни? Срокът на годност на вакуумно опакованите храни е свързан със следните фактори: 1.Вакуумни опаковъчни машиниЕвтините вакуумни опаковъчни машини често не отговарят на изискванията за степен на вакуум. Степента на вакуум на обикновените търговски вакуумни опаковъчни машини е 600-50PA, а цената на съответстващите вакуумни помпи варира от десетки юани до десетки хиляди юани. Някои малки вакуумни опаковъчни машини за 1000 юана, разбира се, се различават от стотиците хиляди големи опаковки за срок на годност. 2. Оборудване за производствен процес, различните производители имат различни процеси и различно оборудване за стерилизация. За да се удължи срокът на годност на вакуумните опаковки на храни, е необходима професионална тенджера под налягане и обикновеното варене не е приемливо. 3. Температурата на съхранение и транспортиране, излагането на слънчева светлина и високата температура на околната среда ще намалят срока на годност на храната. 4. Качеството на вакуумните опаковъчни торбички също е фактор, влияещ върху срока на годност на вакуумно опакованите храни. Вакуумните опаковъчни торбички с висока въздухопропускливост и лесно стареене определено нямат дългия срок на годност на вакуумните опаковъчни торбички, които са устойчиви на готвене. Вижда се, че след вакуумно опаковане срокът на годност на продукта може да се удължи около 4 пъти. Ето защо вакуумните опаковъчни машини са толкова популярни. Малка вакуумна опаковъчна машина от хиляда юана и домашна вакуумна опаковъчна машина от няколкостотин юана не могат да постигнат този ефект. Тъй като нивото им на вакуум не отговаря на изискванията, след вакуумното опаковане все още има остатъчен кислород. Така че малките вакуумни опаковъчни машини и домашните вакуумни опаковъчни машини също могат да удължат срока на годност на храните, но не толкова дълго.